四川甘孜縣加強冷鏈食品防疫監(jiān)管
中國西藏網(wǎng)訊 為進一步織牢市場監(jiān)管領(lǐng)域疫情防護網(wǎng),規(guī)范冷藏冷凍食品經(jīng)營秩序,切實保障群眾生命安全和身體健康,連日來,四川省甘孜藏族自治州甘孜縣不斷強化冷鏈食品流通環(huán)節(jié)日常防疫監(jiān)管和檢測力度,對無法提供產(chǎn)品證明或者購貨憑證、檢疫檢驗證或合格證明的冷凍類產(chǎn)品,一律下架、就地封存。
圖為醫(yī)務(wù)工作者對冷鏈食品相關(guān)從業(yè)人員進行核酸檢測
據(jù)甘孜縣市場監(jiān)督管理局負責人介紹,該縣疫情防控指揮部專門成立市場監(jiān)管和食品安全工作組,制定實施方案,從冷鏈食品物流溯源著手,抓好精準防控。一方面,把住運輸關(guān)口,對冷鏈食品進行檢測;另一方面,督促食品經(jīng)營單位落實主體責任,要求各食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)市場對購進的冷鏈食品進行嚴格檢測。
為工作人員對冷鏈食品開展檢查登記
甘孜縣多部門聯(lián)合執(zhí)法,組成專項工作組3個,目前,出動執(zhí)法人員65人次,分赴全縣5個片區(qū)21個鄉(xiāng)鎮(zhèn),全面摸排實體經(jīng)營單位106家,核查登記并臺賬式管理冷鏈企業(yè)13家,摸排火鍋店、串串店45家,檢查冷鏈運輸企業(yè)2家,提醒約談1家,關(guān)門整治2家,實名登記掌握從業(yè)人員132人。對冷鏈食品相關(guān)企業(yè)場所、食品、人員等開展核酸檢測5場次112人次、環(huán)境15個(處),食品及包裝41個,檢測結(jié)果全部呈陰性方可銷售和上崗。
圖為工作人員對冷鏈食品進行檢測
連日來,甘孜縣不斷強化食品溯源抓監(jiān)管,督促30家冷鏈、火鍋、串串店注冊“川冷鏈”平臺并錄入信息,督促所有冷鏈食品生產(chǎn)經(jīng)營業(yè)戶嚴格落實消毒和體溫檢測制度,全力推進冷鏈食品生產(chǎn)經(jīng)營源頭追溯工作,確保不漏掉一戶一人;深入開展“春雷行動”暨“冷鏈物流疫情防控執(zhí)法”“冬春旅游監(jiān)管執(zhí)法”等專項行動,開展重點行業(yè)執(zhí)法檢查500余次,深入國道317沿線、21個鄉(xiāng)鎮(zhèn)開展打擊假冒偽劣食品專項執(zhí)法工作,取締非法行醫(yī)點2個,立案查處銷售劣質(zhì)過期食品2起。(中國西藏網(wǎng) 通訊員/李珍蘭)
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