“糧蔬混搭”,一畝掰成兩畝種
【春耕時節(jié),我們在行動⑥】
光明日報記者 王建宏 張文攀
“突突突……”3月12日上午10時,張?zhí)鞂W的農資庫里,加滿油的4輛拖拉機先后啟動,帶著播種機、施肥耬和兩車種子、肥料,開往春天的田野。
拌種子、調壟距,張?zhí)鞂W一步跨進駕駛室,拖拉機在剛剛解凍的土地上勻速行進。犁鏵劃過,休眠一冬的土地睜開惺忪的睡眼。
“今年種350畝小麥,一臺機子一天100多畝,兩天就播完了,快著呢?!贝跉獾拈g歇,張?zhí)鞂W笑著拍打身上的土。在寧夏銀川市賀蘭縣金貴鎮(zhèn)紅星村,地里種什么、種多少,張?zhí)鞂W是個“風向標”。這幾年,他流轉了1200畝耕地,種植玉米、小麥和西紅柿,每年土里“刨金”60多萬元。
賀蘭縣是寧夏平原上的種植大縣,糧食作物以玉米、水稻為主。然而,玉米因生長周期長,一年只能種一茬,三分之一時間土地都在“躺平”,導致耕地利用率低、農民綜合收益少。
如何既穩(wěn)糧食生產又保農民增收?銀川市提出“頭茬小麥二茬菜”“頭茬糧食二茬草”等“糧菜”“糧飼”“糧油”麥后復種模式。以“糧菜”復種為例,頭茬小麥雖然收益少,但收割早,二茬秋菜在臨冬前完全能夠成熟,每畝產值至少2000元,一畝地收益較種植一茬玉米多收1000元以上。
秋后復種,聽起來很美,可到下種時,農民的顧慮卻有一籮筐。“小麥受氣候影響大,遇上極端天氣,可真就應了老輩兒的話,‘種在人,收在天’嘍”“咱也沒種過菜,萬一賠錢了咋辦”……說到底,還是沒見到實打實的效益。
今年剛翻過年,紅星村黨支部書記周玉兵就召集14個村組長開會,動員大家?guī)ь^實施糧菜“混搭”、秋后復種。周玉兵開門見山:“開春種小麥,政府一畝地補100塊。麥后種菜,不光派技術員指導,收菜的時候還有最低協(xié)議價。不想自己種的話,還能流轉給南方的蔬菜商?!?/p>
一席話后,村組長議論紛紛,有的動了心,也有人觀望。見狀,周玉兵一個電話叫來了種植大戶張?zhí)鞂W和蔡斌“現(xiàn)身說法”。
“就拿大白菜來說,一畝地產量1萬斤,保底價一斤兩毛五,一畝地能賣兩千多呢!西蘭花一斤三四塊,一畝地兩千斤,這就七八千了。咋不能種?”張?zhí)鞂W點開手機上的計算器一筆一筆算起了賬。
蔡斌的賬本更誘人:“去年,我種了100多畝小麥,秋后二茬全部復種甘藍,陜西、甘肅的老板直接到地頭上來收,一斤一塊三,一畝地8000斤,除去成本,凈利潤六七千。光這一茬就掙了60萬元!”
這一算,村民劉衛(wèi)坐不住了,當場決定自家20多畝地頭茬就種小麥了。還有10多戶農民也加入麥后復種菜。張?zhí)鞂W等幾個種植大戶拍著胸脯:“機械設備不是問題,臨近的永寧已經建成了蔬菜加工企業(yè)。這樣種,大伙兒就把心放肚子里?!?/p>
這段時間,農民積蓄一冬的能量在土地上盡情釋放。今年,銀川市小麥一地兩茬生產經營主體將超過50家,麥后復種面積15萬畝。除春小麥種植補貼外,銀川市還對區(qū)外調入春小麥種子的企業(yè)給予各20萬元本級財政資金獎勵,加大對小麥等糧食生產投入資金補貼力度,擴大三大糧食作物完全成本保險覆蓋面。
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