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中國西藏網(wǎng)微信中新網(wǎng)7月12日電 咸鴨蛋脂肪含量特別高嗎？實際上，咸鴨蛋的腌制過程并不會讓鴨蛋內(nèi)的脂肪變多，一顆咸鴨蛋里面的脂肪和一顆水煮鴨蛋里面的脂肪沒什么區(qū)別。
那為什么咸鴨蛋腌制之后蛋黃就會流油呢？戳圖片了解真相↓(來源：科學(xué)辟謠、中國新聞網(wǎng)微博)
（責(zé)編： 王東）
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